La crêperie qui réchauffe Brest depuis toujours.

Le Roi Gradlon régnait sur une partie de l'Armorique appelée la Cornouaille. Parti un jour en guerre dans les mers du nord, abandonné par ses soldats, il resta seul pour affronter un guerrier à la magnifique armure et à l'opulente chevelure… Pendant le combat, il découvrit que le guerrier n'était autre que la Reine Malgwen. Il en tomba immédiatement amoureux.

La Reine attendant un enfant, le Roi décida de rentrer en Cornouaille pour la naissance. Dans les écuries de la Reine, il choisit le cheval Morvach, un cheval blanc plus rapide que le vent qui pouvait courir sur les flots… Il était écrit que la Reine ne verrait pas la Cornouaille : elle mourut en mettant au monde une petite fille que l'on prénomma Dahud. Elle grandit dans la ville d'Ys, la capitale de son père. La ville était entourée de digues, des tours la signalaient aux marins, des écluses la protégeaient de la mer. Le Roi Gradlon conservait les clés qui verrouillaient la sécurité de la ville.

Dahud, dont la beauté était extraordinaire, n'était pas un exemple de vertu. Elle avait chaque jour un nouvel amant qu'elle faisait précipiter le jour suivant dans le gouffre nommé Toul Dahud. Un jour, un marin arriva sur les quais de la ville d'Ys. Vêtu de rouge, il eut tôt fait de la séduire…

Quand la princesse lui déclara son amour, l'inconnu lui répondit : « Belle qui m'aimez, pour mon plaisir que feriez-vous ? Si je vous le demandais, me donneriez-vous les clés qui ouvrent la mer ? » Après avoir refusé, Dahud se ravisa et finalement accepta. Elle se rendit auprès de son père endormi… et se saisit des clés… À ce moment, elle entendit la mer se déchaîner tandis que disparaissait son amant, qui n'était autre que le diable.

Saint-Guénolé réveilla précipitamment le Roi Gradlon et les deux hommes s'élancèrent avec leurs chevaux pour fuir la ville. Le Roi attendait sa fille qui le suppliait de la sauver : il la prit sur son cheval Morvach. Guénolé ordonna alors au Roi d'abandonner sa fille aux vagues, puisqu'elle était la cause de tous ces malheurs… Le Roi refusa. De sa crosse, Guénolé toucha la princesse qui, à ce moment, perdit l'équilibre et disparut dans les flots… C'est ainsi que fut engloutie la ville d'Ys, dont on peut parfois entendre les cloches la nuit du côté de Douarnenez. Le Roi Gradlon décida alors de s'installer dans son château de Quimper, qu'il offrit à Corentin pour y construire sa cathédrale.

La ville devint sa nouvelle capitale… Plus tard, il rejoignit Guénolé dans son abbaye de Landévennec, et fonda à Rumengol une église dédiée à la Vierge, à l'endroit où elle lui apparut.

Levez les yeux : le Roi Gradlon vous regarde, entre les flèches de la cathédrale.